Fonte: Horti Dayle Stoffels

Tomaten passou por alguns anos difíceis Baixos níveis de oxigênioNo local de dez hectares em Rijkevorsel, o produtor de tomate trabalha com um aquecedor de água drenada para desinfecção da água. “Há muito tempo, acho que já há vinte anos, investimos nisso. Cultivamos coco. Como resultado, nossa água drenada fica um pouco mais turva do que quando crescemos, digamos, em lã de rocha. Isso tornou a desinfecção UV de nossos drenar a água é mais difícil.” Paul está satisfeito com o aquecedor. É confiável, mas também tem uma desvantagem.

“O aquecimento com temperaturas acima de noventa graus Celsius remove o oxigênio da água.” As medições nas instalações dos produtores no ano passado também mostraram isso. Nadir Laaguili, da Agrona, já tem os números prontos. “Especialmente num dos silos perto do aquecedor, a temperatura da água estava elevada. No arranque dos sistemas de nanobolhas Agrona, medimos níveis de oxigénio de 4,8 ppm e 23 ppm imediatamente após o arranque. No silo com a água mais quente, atingimos 22 ppm.” Com problemas de raiz e vírus, entre outros. Em busca de melhorias, o sistema de água foi totalmente reformulado. “Na verdade, fizemos três coisas, sendo o investimento em equipamentos de nanobolhas o mais proeminente”, diz Paul Stoffels.

O proprietário da empresa de cultivo de tomate comprou dois sistemas de nanobolhas da Agrona para o local de dez hectares em Rijkevorsel no verão passado. “Começamos a olhar tudo de forma muito crítica. Nada mais podia dar errado”, relembraram os produtores cerca de um ano depois. O resultado de todos os esforços deste ano pode ser visto. Só o enraizamento dos tomateiros é “melhor do que nunca”. Esse mesmo enraizamento foi um ponto de preocupação no ano passado. Como, como muitos produtores de tomate, também ocorreram problemas de vírus nos últimos anos, foi difícil para Stoffels desvendar as causas exatas dos problemas. As medições de oxigênio, porém, mostraram claramente que havia ganhos a serem obtidos aqui.

Fazendo algo estrutural

Ao dosar o peróxido de hidrogênio, os produtores já estavam tentando aumentar os níveis de oxigênio. “Mas no ano passado decidimos realmente fazer algo estrutural.” O produtor de tomate já estava familiarizado com a tecnologia das nanobolhas. “Há algum tempo também estávamos brincando com a ideia de adicionar oxigênio à água que despejamos.” Um novo ano de problemas deu o impulso final para investir. A maneira simples, mas eficaz, como o sistema de nanobolhas Agrona funciona atraiu Paul. “Direto.” Cada vez mais produtores estão optando por usar nanobolhas. O sistema de nanobolhas Agrona pode ser usado para todas as culturas e substratos, diz Nadir. “Trata-se de fortalecer o sistema radicular, não o substrato em que você está trabalhando. Graças à vida ideal do solo e ao oxigênio extra, suas raízes têm uma cor mais saudável e você mantém a colheita mais vibrante. É exatamente aí que podemos fazer a diferença .”

Começou mais limpo do que nunca

Ao mesmo tempo em que se investe na tecnologia de nanobolhas, outros pontos problemáticos também foram abordados na Stoffels Tomaten. Em parte graças ao investimento numa nova cogeração, o aquecedor foi montado de forma diferente, garantindo que as altas temperaturas necessárias para a desinfecção sejam novamente alcançadas. Os produtores também optam agora por dosar o peróxido de hidrogênio após a desinfecção da água. Os produtores não faziam isso antes. “Agora aperfeiçoamos tudo”, diz ele. No final do cultivo, em 2022, ocorreu “uma gigantesca campanha de limpeza”.

“Começamos o cultivo deste ano mais limpos do que nunca.” Stoffels Tomaten está cultivando variedades resistentes este ano. Estas estão crescendo bem, observa Paul com satisfação. “As variedades estão atendendo às expectativas.” Ao todo, diz ele, contribuem para que a safra deste ano corra bem, sendo o investimento no sistema de nanobolhas o passo mais estrutural. “O teor de oxigênio em nossa água é espetacularmente alto agora, em qualquer época deste ano. É aqui que as nanobolhas fazem uma grande diferença.”