Blog do Tomateiro
Fatores responsáveis pela deterioração, desvantagens da embalagem convencional e sistemas avançados de embalagem para tomates
Fonte: ScienceDirect Abstrato Os tomates são cultivados e consumidos em quase todos os países do mundo, altamente valorizados pela abundância de compostos nutricionais que contribuem para seu sabor agridoce, amplamente apreciado globalmente. O sabor único dos tomates é atribuído aos compostos voláteis e componentes nutricionais, incluindo ácidos, açúcares, lipídios, pigmentos, álcoois, aldeídos, cetonas, ésteres e…
Pesquisa identifica praga do tomate que pode reduzir até 80% da produtividade
Fonte: Canal Rural Embrapa aponta ações preventivas como limpeza de equipamentos agrícolas e destruição de restos contaminados para lidar com o problema Áreas de cultivo de tomateiro para processamento industrial de Goiás vêm sendo afetadas por uma espécie de nematoide que afeta o crescimento da planta, efeito conhecido como “tomate travado”. A praga ainda prejudica as raízes…
Culturas de tomate produzem produtos químicos em suas raízes para combater a seca
Fonte: Technology Networks As plantas têm de ser flexíveis para sobreviver às mudanças ambientais , e os métodos adaptativos que utilizam devem muitas vezes ser tão mutáveis como as mudanças no clima e nas condições a que se adaptam. Para lidar com a seca, as raízes das plantas produzem um polímero repelente à água chamado suberina, que…
Pesquisadores israelenses desenvolvem tomates capazes de crescer em condições extremas de seca
Fonte: WION Pesquisadores da Universidade Hebraica de Jerusalém conseguiram desenvolver variedades de tomate capazes de produzir alto rendimento mesmo durante condições de seca extrema, de acordo com um estudo publicado na revista PNAS. O estudante de doutorado Shai Torgeman e o professor Dani Zamir da Faculdade de Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da HU em…
Aproveitar os genes saltadores do tomate pode ajudar a produzir culturas resistentes à seca
Fonte: Tomato Cultivation Pesquisadores do Laboratório Sainsbury (SLCU) da Universidade de Cambridge e do Departamento de Ciências Vegetais descobriram que o estresse hídrico desencadeia a atividade de uma família de genes saltadores (retrotransposons Rider) anteriormente conhecidos por contribuir para o formato e a cor dos frutos dos tomates. A caracterização de Rider, publicada na revista…