Fonte: Horty Daily

O Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) manteve o mundo do tomate sob seu controle nos últimos anos, mas agora os produtores podem respirar novamente. Na temporada passada, a Enza Zaden conseguiu tornar toda a sua gama resistente. Os produtores cultivam agora variedades resistentes ao HREZ em mais de 500 hectares no Benelux e em mais de 1.000 hectares em todo o mundo. Para a próxima temporada, nada menos que 25 variedades possuem a Alta Resistência da Enza Zaden.Última introdução.

Esta empresa de criação holandesa convidou, assim, parceiros da rede para o seu viveiro de demonstração na quinta-feira, 31 de agosto, onde apresentou as suas últimas introduções para 2024. Os participantes também puderam ver o efeito de resistência do High Resistance (HREZ) da Enza Zaden, uma coleção crescente de variedades com alta resistência ao ToBRFV. Cerca de 60 participantes, incluindo produtores, comerciantes, consultores e representantes de melhoristas de plantas, aproveitaram esta oportunidade em duas sessões. “Essas variedades resistentes ao HREZ fornecem uma resposta para pelo menos 90% da variedade de tomate.

Elas são melhores do que a variedade de referência ou comprometem no máximo cinco por cento em coisas como produção e sabor”, começa o gerente de produtos de tomate, Frank van Antwerpen. O fato de as variedades de tomate altamente resistentes atenderem a uma necessidade dificilmente justifica uma explicação. “Vemos outra tendência ascendente para a próxima temporada; dentro de três anos, todas as variedades não resistentes deverão desaparecer”.

Datas regulares de plantio e ciclos de colheita

A coleção HREZ inclui todos os tipos importantes de tomate, como tomate Roma, bovino, ameixa, cereja, lanche e videira. As variedades também estão adaptadas a diferentes sistemas e condições de cultivo. “Os produtores que foram pressionados pela ameaça do ToBRFV durante anos podem retornar às datas regulares de plantio e ciclos de colheita enquanto desfrutam de qualidade consistente e rendimentos potencialmente mais elevados. Os varejistas, por sua vez, podem esperar maior confiabilidade de entrega e qualidade consistente do produto”, diz Frank.

Tomate bovino

A Enza Zaden introduziu, por exemplo, as variedades EZ 3148 e EZ 3149 no segmento de tomate bovino. “Normalmente escolhemos uma única variedade, mas a diferença nestes números é mínima. Além disso, precisávamos de todas as sementes porque os produtores dos Países Baixos, Bélgica e França estavam muito convencidos delas.” Ao contrário da variedade de referência, a nova variedade tem menos pontas abertas, o fruto é 10-20 gramas mais pesado e oferece bastante potencial de produção. Para os mercados da Europa Oriental e da América do Norte em particular, a Enza Zaden introduziu a variedade resistente EZ 2750, de cor ligeiramente mais clara. Várias centenas de hectares. As grandes variedades TOV Perimos e Martinique HREZ foram rapidamente introduzidas em várias centenas de hectares no ano passado.

Nos próximos anos, as novas variedades EZ3013 e EZ 3014 substituirão parcialmente essas variedades. “Esses tomates de videira de qualidade são ‘à prova de vandalismo’ e nossos maiores recém-chegados. Eles são lindamente vermelhos, com um leve brilho e melhor sabor. No próximo ano, este tomate estará em países como Holanda, França, Hungria, Cazaquistão e Bélgica, onde conquistou um lugar no segmento de elite”, afirma Van Antwerpen.

Segmento de tomate lanche

O novato resistente no segmento de tomate snack é o EZ 2988. “Uma variedade de alta qualidade, com boa cor e prazo de validade”. No segmento de médio porte, a Enza Zaden lançou o Ustica resistente ao HREZ no ano passado. Frank também está orgulhoso do lançamento da variedade Sunstream EZ 3418. “Fiquei imediatamente entusiasmado quando vi esta variedade na nossa estufa de demonstração no início deste ano. Em termos de aparência, obteve imediatamente a pontuação mais elevada nos testes. Insisti em criar as sementes desta variedade o mais rapidamente possível e, sete meses depois, consegui.

Os primeiros produtores estão dando tudo de si”, explica Frank.Gene de resistência Tm2²Na sua apresentação, Jeroen Rouppe van der Voort e Martijn van Stee, respetivamente, Gestor de Investigação e Gestor de Melhoramento de Culturas da Enza Zaden, compararam esta última descoberta com o gene de resistência Tm2². Provou ser a solução contra o vírus do mosaico do tomate e tem se mantido firme há 50 anos.

“A resistência ao HREZ é baseada na chamada reação de hipersensibilidade. Isso significa que quando o vírus é detectado, as células circundantes são destruídas. Esse mecanismo interrompe a replicação e a propagação do vírus em condições normais. Isso é semelhante a outros genes dominantes de resistência de plantas, como Tm- 2²”, dizem Jeroen e Martijn.Potencial HREZ para resistir ao ToBRFV”.

A boa notícia é que o HREZ tem potencial para resistir ao ToBRFV, mas isso não acontecerá por si só. Medidas rigorosas de higiene devem ser rigorosamente aplicadas. Também recomendamos o uso de variedades HREZ apenas por compartimento de estufa e o uso de porta-enxertos HREZ e variedades HREZ. Esses bloqueiam ativamente a multiplicação do vírus, o que interrompe os sintomas”, enfatizam os criadores.